雪魚烘干方法

　　雪魚烘干方法

　　雪魚烘干機設備是一款用來烘干雪魚的一款烘干機設備，這款烘干機設備在烘干的時候是吸收外機中的空氣熱量來進行給雪魚烘干的，烘干的原理是利用少量的電量來進行帶動烘干機運行，從而能夠使得烘干機設備能夠產生高溫的熱量。那么我們在使用雪魚烘干機設備烘干雪魚的時候是怎么進行烘干的呢？今天我們就來了解了解雪魚烘干的方法。

　?。?）打撈成熟的雪魚

　?。?）將雪魚內臟清理干凈

　　裝盤烘干：我們在烘干的過程中溫度在烘干房溫度在２１～２５℃左右，濕度在３０℃左右，烘干烘魚片的時間按水份要求設定到合適時段，我們烘干的溫度這么低呢？

　　原因1；這種雪魚烘干，在恒溫的條件下進行烘干，烘干出來的雪魚干是比較好的。

　　原因2；如果我們采用高溫的溫度來進行烘干雪魚的話，那么烘干的時間是比較快的，但是由于烘干的溫度比較高，雪魚的內部的縮水比較快，烘干出來的雪魚會變形。

　　原因3；雪魚烘干機設備在高溫烘干雪魚的時候，如果烘干溫度比較高的話，那么烘干的時候溫度不均勻，烘干出來的雪魚質量不好。

　　總結：

　　雪魚的烘干，在烘干的過程中是一個低溫的烘干過程，低溫的烘干過程烘干雪魚，烘干出來的雪魚品質比較好。雖然是一個低溫的狀態下，來進行烘干雪魚的，我們還是要控制雪魚烘干機設備烘干的溫度與烘干時間。

　　文章整理；雪魚烘干機